据韩国《每日经济新闻》6日报道,韩国全北特别自治道南原市发生了一起大规模的疑似食物中毒事件,超过1000名学生和教职员工出现呕吐、发烧、腹泻等症状。据悉,该事件可能与从学校供应的泡菜中检测出诺如病毒有关,当地政府已暂停相关公司所有产品的生产、流通和销售。
事实上,韩国诺如病毒疫情的爆发早于今年年初便开始。根据韩国疾病管理部门发布的最新数据,2024年1月第二周,韩国的诺如病毒感染人数已经达到了360人,创下最近五年来的单周最高纪录。患者普遍出现呕吐、腹泻等症状,其中0-6岁的患儿占到一半左右,主要是托儿所、幼儿园等场所出现的集体感染,一些患儿还因为出现严重脱水而住院。
韩国食品医药品安全处指出,未煮熟的鱼贝类是诺如病毒的主要传染源,其次是受到污染的蔬菜和水。
什么是诺如病毒?感染诺如病毒后会出现哪些症状?
诺如病毒是一种属于杯状病毒科的肠胃病毒,以其高度的传染性和快速传播的特点而著称。该病毒具有感染剂量低、排毒时间长、外环境抵抗力强等特性,能够在各种环境中存活并传播。诺如病毒全年均可感染,但每年10月至次年3月是感染的高发季节,尤其是在学校、托幼机构等相对封闭的环境中更易引发暴发。
诺如病毒的传播方式多种多样,主要包括以下几种途径:
● 食物传播:摄入被诺如病毒污染的食物,尤其是未煮熟的鱼贝类等高风险食物。
● 水源传播:饮用被病毒污染的水或饮料。
● 接触传播:直接接触病人的排泄物或呕吐物,或接触被污染的手、物体、用具等。
● 气溶胶传播:吸入由呕吐物产生的气溶胶颗粒。
香港时代医疗表示,感染诺如病毒后,多数患者会出现胃肠炎症状,如恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻,其中腹泻多为稀水便或水样便。儿童患者以呕吐为主,而成人则以腹泻为主。值得注意的是,尽管诺如病毒胃肠炎属于自限性疾病,病程一般持续1至3天,但部分患者可能在两周内仍具有传染性。此外,老年人和患有基础疾病的人群感染后易出现重症,甚至可能导致死亡。
如何预防诺如病毒感染?暂无针对性疫苗可预防
当前鉴于尚无针对诺如病毒的特效抗病毒药物及预防性疫苗问世,强化日常防护措施显得尤为关键。以下是一些至关重要的防护建议:
1. 严格手部清洁:务必在餐前便后、处理食材前,使用肥皂与流动清水彻底清洗双手至少20秒。特别提醒,因酒精对诺如病毒无效,故含酒精的消毒湿巾及免洗手液不能替代标准洗手程序。
2. 注重饮食饮水安全:避免饮用未经煮沸的生水,确保蔬菜水果彻底清洗干净,所有食物尤其是牡蛎等贝类海鲜,必须完全煮熟后方可食用,以防病毒通过食物传播。
3. 病例居家隔离管理:感染者应自觉居家隔离,直至症状消失后至少3天,期间避免与未感染者密切接触,以减少病毒传播风险。
4. 加强环境清洁消毒:维持室内温度舒适,定期开窗通风换气。对于可能被患者呕吐物或粪便污染的环境及物品,应立即使用含氯消毒剂进行彻底消毒处理。
5. 倡导健康生活方式:保持规律的作息时间,均衡饮食,适量进行体育活动,以增强自身免疫力,提高对病毒的抵抗能力。
此外,香港时代医疗提醒,诺如病毒胃肠炎多为自限性疾病,多数患者症状轻微,无需特殊治疗,通过休息2-3天及适量补充糖盐水或口服补液盐即可恢复。然而,若患者出现严重脱水等紧急状况,应及时就医以获取专业治疗。
